طباخ نفخ الهواء للحلوى الناعمة
طباخ نفخ الهواء الفراغي
شراب الطبخ لإنتاج الحلوى الطرية
الخطوة 1
يتم وزن المواد الخام آليًا أو يدويًا وتوضع في خزان إذابة ، وتغلي حتى 110 درجة مئوية.
الخطوة 2
مضخة كتلة شراب مغلي في طباخ نفخ الهواء ، تسخينها إلى 125 درجة مئوية ، تدخل في خزان الخلط لتضخم الهواء.
طلب
إنتاج حلوى الحليب ، حلوى الحليب المحشوة بالوسط.
المواصفات التقنية
نموذج | CT300 | CT600 |
الطاقة الانتاجية | 300 كجم / ساعة | 600 كجم / ساعة |
إجمالي الطاقة | 17 كيلو واط | 34 كيلو واط |
قوة محرك الفراغ | 4kw | 4kw |
مطلوب بخار | 160 كجم / ساعة0.7 ميجا باسكال | 300 كجم / ساعة0.7 ميجا باسكال |
استهلاك الهواء المضغوط | < 0.25 م³ / دقيقة | < 0.25 م³ / دقيقة |
ضغط الهواء المضغوط | 0.6 ميجا باسكال | 0.9 ميجا باسكال |
ضغط الفراغ | 0.06 ميجا باسكال | 0.06 ميجا باسكال |
ضغط ذاتي | < 0.3 ميجا باسكال | < 0.3 ميجا باسكال |
البعد الشامل | 2.5 * 1.5 * 3.2 م | 2.5 * 2 * 3.2 م |
الوزن الإجمالي | 1500 كجم | 2000 كجم |